レシピ

RECIPE

アイコ のオープンサンド

アイコ

材料 (2人分) 調理時間10分

  • アイコ 3〜4個
  • パン 1枚分
  • クリームチーズ お好み
  • はちみつ 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • くるみ 4個

【薬膳の効果】
■はちみつ + くるみ
原皮解消に良いと言われています。

■トマト + ブラックペッパー
トマトは身体を冷やす効果があるので、冷え性の人は温め効果のあるブラックペッパーをふるのがオススメです。

1.
アイコ、パンをお好みの形に切ります。
パンはお好みでトーストしておいて下さい。
くるみを細かく砕きます。
2.
パンにクリームチーズを塗り、アイコくるみをのせていきます。
はちみつをかけて、ブラックペッパーをふって出来上がり♪